梨园，原是古代对戏曲班子的别称。我国人民在习惯上称戏班、剧团为梨园，称戏曲演员为梨园子弟，把几代人从事戏曲艺术的家庭称为梨园世家，戏剧界称为梨园界等等。

历史上，梨园原本是唐朝皇帝游乐的地方，举行的活动包括拔河、打球等。唐玄宗自作新曲名曰道调法曲，曾选伶人三百人在禁院梨园中歌舞，声有误者，帝必觉而正之，《霓裳羽衣曲》在梨园亦有表演。

后遂称戏班为梨园，称戏曲演员为梨园子弟。有时也称京剧为梨园。梨园的最高长官为崖公。梨园的乐官还有梨园教坊使、梨园使、梨园判官、梨园供奉官，都是高级管理者，由宦官担任。

另外都知是低级乐官，由具备音乐才能的乐人担任，后因乐官过多，无法管理，在都知之上，又设都都知一职。安史之乱后，梨园逐渐衰落。唐文宗时梨园又设仙韶院，大和九年，太常少卿冯定奉命对法曲进行改造。