吃了刺身后我们应当要防止跟新鲜水果同吃，非常是寒凉的新鲜水果，由于三文鱼是归属于寒凉的食材，在再加寒凉的新鲜水果是非常容易会出現呕吐恶心想吐的病症。吃了刺身以后，我们应当要适度的行走推动胃肠的消化吸收，并且吃剩的刺身，我们要开展冷藏，大伙儿能够 来掌握它的常见问题。

　　1、 冷藏

　　三文鱼关键日常生活在自然环境极繁杂的水里，有哪些不清楚的病菌，而且也有感染性。因此 ，三文鱼在开展冷藏时，要开展密封性，以防感染其他食材。

　　2、 新鮮水平

　　生吃三文鱼最关键的是由于味儿很美味，营养成分不容易受到损坏，但是它是要在鱼类是新鮮的前提条件下的，不然直接生吃鱼类不但不美味、营养成分，还会继续造成腹痛、腹泻、呕吐等副作用。

　　因此 在选择三文鱼时，一定要选择这些既牢固又有延展性，而且色调是艳丽的橘红色的鱼类，而且一次性不必买过多，不然其鲜度不适合储存。

　　3、 不与新鲜水果同食

　　尽管沒有有关报导，三文鱼与什么食物相克，可是三文鱼做为海鱼有哪些的一类，而海鱼有哪些是不可以与含有维他命C的新鲜水果同食，因此 为防止三文鱼的营养成分遭受毁坏，不必与新鲜水果同食。此外，也尽可能别与纯蜂蜜与甘草另外服用，以防出現中毒了等状况。

　　4、 除菌

　　三文鱼身体有很多的裂头蚴和病菌等微生物菌种，而且对身体是危害的，如果不历经除菌就立即生吃三文鱼，会造成 中毒了、感染等严重危害的。

　　一般食材除菌的方法是高溫，但是针对生吃三文鱼而言，显而易见这类方法不是行得通的。因此只有采用超低温冷死裂头蚴及其病菌的方法了，这也是到迄今为止除菌最常见的方法之一。

　　操作步骤是：

　　将三文鱼密封性好，放进2零摄氏度下列的地区，需要冷冻长达24钟头以上的時间。

　　在吃的另外，还要会吃，这既能够 享有到特色美食的快乐，又能充足的消化吸收食材的营养成分，让自身更为安全性、身心健康。因此 喜爱生吃三文鱼的小伙伴们，要留意生吃三文鱼的这种常见问题。