我们都了解如今人尿酸偏高是十分多的，尿酸偏高是由于人体内的嘌呤代谢出現了问题，人体内的嘌呤含量较高造成的，尿酸偏高的伤害是非常大的，要立即医治，平常多留意不必喝酒，不能吃嘌呤含量高的食材，尤其是高蛋白食物，海货等东西，那麼，尿酸偏高能喝葡萄酒吗？

　　血尿酸患者应当要留意日常生活的饮食搭配，比如：

　　1、宜多蛋少鱼类鸡蛋的营养丰富多彩而嘌呤含量非常少，是高尿酸血症人最适合的食品和营养保健品。一般觉得，高尿酸血症人每天进餐1个生鸡蛋，已能考虑人体基本需要，即使荤腥少吃也不会造成营养不良。海鲜产品食品其嘌呤含量很高，尤其是金枪鱼、凤尾鱼及鱼籽等高些，高尿酸血症人应忌食。若要进餐海鲜产品可考虑到嘌呤含量少的海带丝、海菜等。肉类食品也含较多漂呤，确实想吃肉，那麼牛肉和桂花鱼含漂呤相对性较低，可适当服用。

　　2、多水豆腐少豆桨黄豆含有蛋白和营养元素，是理想化的天然植物营养成分食品。殊不知，大豆属高嘌呤食物食品，高尿酸血症人不适合服用。漂呤也是亲水性物质，历经水的预浸、烧开等生产加工，漂呤溶于在水中外流。黄豆在生产加工制作豆腐全过程中就会有很多漂呤从水里外流，因此高尿酸血症人不适合吃大豆、豆汤、豆桨，但可吃豆腐。

　　3、宜多奶少酒牛乳带有丰富多彩的蛋白，可出示一定量必须氨基酸，还含其他多种多样营养元素，如钙和维他命等，而嘌呤含量非常低，远远地小于多种多样肉类食品、淡水鱼等，因而，它被做为低嘌呤食物是高尿酸血症人的优选食品。但是，酸牛奶不适合食用，乳酸菌可影响血尿酸代谢而加剧病况。高尿酸血症人要忌酒。酒精可促进乳酸菌生成提升，进而抑止血尿酸代谢；酒精还可推动漂呤生成而使血尿酸生产量提升；葡萄酒发醇全过程中可造成很多漂呤，属高嘌呤食物饮品，高尿酸血症人应忌讳。

　　4、宜多碱少酸身体的ph酸碱度对血尿酸堆积起关键影响，血尿酸在身体和尿里中的溶解性与ph酸碱度息息相关。医师常给高尿酸血症人服食苏打，便是要脱灰血液和尿里，以降低血尿酸堆积，避免 痛风发作。因此高尿酸血症人要多食偏碱食品，如蔬菜水果、土豆、红薯、奶制品等，东瓜和甜瓜不但是偏碱食品，也有优良有利排尿功效，有益于血尿酸代谢。