伴随着在我国铁路线，道路，高铁动车的迅速发展趋势，在我国的道路运输水准拥有非常大的提升。交通出行的发展趋势不但推动了经济发展的发展趋势，归还大家的生活水平产生了非常大的提升。比如，北方地区住户可以吃南方地区的食材，南方地区住户可以吃北方地区的食材。香蕉苹果是南方的水果，一般从运往北方地区去要从树枝摘较为生的香蕉苹果，以后在北方地区服药小水泡一下开展崔熟。

　　香蕉苹果在一些热带气候香蕉苹果还做为关键谷物。瓜瓤营养成分颇高，每100克瓜瓤含碳量水化合物20克、蛋白1.2克、人体脂肪0.6克;除此之外，还含多种多样营养元素和维他命。在其中维生素D能推动生长发育，提高对病症的抵抗能力，是保持一切正常的生殖力和眼睛视力所必不可少;尼克酸可抗脚气病，推动胃口、促进消化，维护中枢神经系统;维生素b2能推动人体正常生长发育和生长发育。

　　香蕉苹果归属于呼吸跃变型新鲜水果，来到成熟会忽然释放出来很多丁二烯，果子呼吸速率大幅度提高，快速完善。但接着便迅速衰退，被细菌侵蚀易腐烂。

　　因此 ，像香蕉苹果那样的新鲜水果不可以等熟透之后再採摘、运送、市场销售。由于一旦起动了“完善电源开关”，香蕉苹果变熟就来势汹汹，还没有抵达到达站就坏掉了。因此，香蕉苹果在沒有彻底完善以前就得从树枝摘下，才经得住长途货运的瞎折腾和长期存储，直到售卖前再人为因素使用乙烯利将其崔熟。

　　採摘后的香蕉苹果非常容易患炭疽病或轴腐病——听姓名也许感觉生疏，实际上大部分人都遇到过。炭疽病主要表现为香蕉苹果长出褐黑色的小黑点，随后迅速扩张结合，几日以内全部香蕉苹果便会发黑腐烂。

　　轴腐病别名“白霉病”，最先是香蕉苹果梳的创口处出現乳白色发霉并烂掉，再次向果柄发展趋势，呈褐黑色，造成 香蕉苹果坠落，中后期全部香蕉苹果病发，外果皮开裂瓜瓤转性。因而，就需要对採摘后的香蕉苹果开展必要的除菌冷藏解决，避免 产生发霉。

　　现阶段用以香蕉苹果除菌冷藏的药物关键有咪鲜胺、异菌脲等，全是高效率、广谱性、微毒型农药杀菌剂。咪鲜胺常见于预防蔬菜水果的炭疽病、褐斑病及稻谷恶苗病、稻瘟病等，异菌脲也常见于预防桃树、蔬菜水果、瓜果蔬菜的初期枯叶病、灰霉病、早病疫等病虫害。香蕉苹果应用农药杀菌剂解决，相互配合应用充气包装薄膜袋、超低温等对策，能具有优良的防腐蚀冷藏实际效果。

　　除开农药杀菌剂，还可能应用绿色植物萘乙酸对香蕉苹果开展解决，抑止其完善全过程。咪鲜胺和异菌脲全是在我国容许应用的微毒化肥，并且食品安全性国家行业标准《食品中农药最大残留限量》中明文规定了各种各样化肥的残余限定，例如：香蕉苹果中咪鲜胺的较大残余限定为5mg/kg，异菌脲较大残余限定为10Mg/kg。绿色植物萘乙酸又称之为植物生长激素，用于人为因素管控植物生长发育阶段，毒副作用低、使用量小，并且应用具备自限性，用多了反倒起不上好的实际效果。