西红柿便是我们常常吃的番茄，并且营养元素丰富多彩，能够 有非常好的健康保健的功效，例如丰富多彩的维他命啊或是是矿物及其营养元素这些。你了解西红柿的吃法吗，食用方法有很多，熬汤啊，拌凉菜，或是是炒着吃，讨论一下这道生津解渴的西红柿东瓜煲的作法。

　　西红柿东瓜煲

　　饮食疗法作用:生津解渴、散血舒肝

　　营养成分:有机碱、西红柿碱、维生素D、维生素b2、维他命C、钙、镁、钠、铁适合群体:适合水肿、高血压、小便不畅、血热风靡等病人服用

　　所需原材料

　　关键食物东瓜、西红柿、盐、鸡精、甘草粉、姜

　　作法

　　1东瓜去籽、皮，清洗，切成片或块，番茄清洗去蒂，切片。

　　2炒菜锅入油，放进姜蓉炒出香味，再放进番茄块煸炒30秒。

　　3放进东瓜、盐、鸡精和甘草粉，煸炒两下后盖上焖煮2分鐘，再打开表盖煸炒至东瓜烂熟就可以。

　　作用与功效

　　西红柿具备活血、降血压、有利排尿、健脾养胃、生津解渴、清热去火、散血舒肝的作用。东瓜糖份低，水份成分较高。能利湿消肿，除掉产能过剩沉积的体脂率，对糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压及肥胖症病人有优良的医治功效。此菜清热去火、抑止变病，合理减轻水肿、小便不畅等病症，高血压病人多食可具有缓解功效。那样的一道菜式能够 有有利排尿消肿的功效，针对提升身体素质，防止动脉硬化有一定的益处，并且还能够有非常好的清热去火的实际效果和功效的哦。

　　有关西红柿东瓜煲大家都学好了吧，方式 简易，并且营养成分是很高的哦，有利排尿消肿健脾胃降血脂降血脂，能够 有补气补血的功效，并且还能够滋阴润燥，生津解渴降血压有利排尿助消化，针对提升身体的免疫能力有协助的呢。