实际上电烤箱不仅是能够 用于烤鸡腿，烤蛋糕等，還是能够 用于做烤花生米，这类特色美食可能许多大家也没有吃过，不仅烤出去的花生仁口味上边会更久的美味，并且会出现很与众不同的香味儿，那样就可以引起大家的胃口，此外还能够将花生仁裹上面包糠之后开展烘烤，那样味儿上边便会更为的丰富多彩。

　　电烤箱烤花生

　　1. 花生仁买回来上边沾泥土的请使用这一方式 来去除...泥土湿冷,请晾干...不湿冷以后用碎石子拌在花生仁里搓揉~花生仁会越来越很干净~不强烈推荐洗花生仁... ...

　　2. 花生仁铺平在烘烤盘上，电烤箱300°F...无需加热立即走你~15~20分钟后关电烤箱...不取下...5~10分钟后嗅到华声香气就可以取下了

　　1.将花生仁的皮搓掉（我是没搓，导致面裹上之后在锅中内蜕壳）预留，锅内放水烧开下糖，等到冒泡泡（不必熬的時间太长）。

　　2.将中筋粉 玉米粉 小苏打粉 细砂糖（细砂糖没放还可以） 盐 五香粉 黑胡椒粉混全匀称，放到拖盘里。

　　随后把花生仁裹上红豆糖水，控干。放进混和小麦面粉中匀称沾上小麦面粉，筛过之后放进另一个烤盘里摇晃，在倒回红豆糖水中，这般反复三遍。，开锅中炸好，随后放到吸油纸上吸油。 刚起锅的花生仁不松脆，晾凉之后口味特别好。

　　特色菜及作用： 私家菜 便秘食谱 学龄前期儿童食谱 益智类健脑菜谱

　　口感：炸烧味 加工工艺：脆炸

　　脆皮花生米的制做原材料：

　　主要材料： 花生米（生）250克

　　调味品： 全麦面粉25克,木薯淀粉(扁豆)50克,酵母粉1克,食用油50克,盐3克,鸡精2克

　　脆皮花生米的特点：

　　颜色金黄色，香酥鲜美。

　　制做：

　　1.把花生米用温开水250克、精盐适量克侵泡1钟头，捞起来控干水；锅内放进白砂炒热，倒进花生米炒过，取下筛去沙粒，制冷后搓去表皮(要是没有沙子能用 生盐替代，或放进烘箱烘脆)。

　　2.把小麦面粉、木薯淀粉放碗内，加冷水调为厚糊，再加食盐、鸡精、酵母粉等搅拌匀称备用。

　　3.勺内加点油烧至五六成热，把花生米倒糊里搅拌匀称，逐粒加点油中，炸定型时即捞起来，炸完后待水温升高至八成热时，将初炸的花生米资金投入再炸一次，待炸呈橙黄色时捞起来摆盘。

　　脆皮花生米的制做秘诀：

　　因经历煎炸制全过程，需提前准备食用油750克上下。