八爪鱼大家都很喜欢吃，它也是有很多种多样作法，我们在生活起居中也会常常触碰到，因此 想不想自身来了解一下一下八爪鱼寿司的做法呢?寿司店去日本是很知名的，但在中国也遭受了很多人的亲睐，因此 接下去就讨论一下八爪鱼寿司怎么做。

　　乌贼，别称石居、八爪鱼、坐蛸、石吸、望潮、死牛，归属于软体动物门头足纲八腕目(Octopoda)。乌贼有8个腕足，腕足上面有很多玻璃吸盘;有时候会喷出来灰黑色的墨水，协助逃走。一些乌贼有非常比较发达的人的大脑，能够 辨别镜子中的自身。在我国南北方沿海地区均有遍布。渔期分成秋春两个季节，春天3-5月;秋天9-11月。在我国普遍的乌贼有：短蛸(Octopusochellatus)、长蛸(Octopusvariabilis)和真蛸(Octopusvulgaris)等。在地中海地区、东方国家及全世界一些别的地域，一直以来大家视乌贼为美味。

　　乌贼寒性，味甘、咸，能调整血压，针对气血虚弱、高血压、低血压、动脉硬化、脑血栓、痈疽疮毒等症状效果明显，具备益气补血的作用。

　　乌贼的肉很肥厚型，是优质的海产品食品。乌贼带有丰富多彩的蛋白、矿物等微量元素，并还含有缓解疲劳、延缓衰老，能增加人类使用寿命等关键健康保健因素—纯天然赖氨酸。《本草纲目》中记述：“乌贼、石距二物，似墨斗鱼而差大，味更珍好。食品所重，不进药用价值。”乌贼能补血补气养血，催奶拨毒，颇与墨斗鱼类似。用以气血虚弱，头晕目眩体倦;生完孩子奶水不够。可与生猪肉、猪脚或花生仁、红枣这类适用。烹煮、炖食或炒食。

　　茯苓功效

　　膨体　《纲目》："甘咸，寒，无毒性。"

　　芒果　《东医宝鉴》："性温，味甘，无毒性。"

　　功能主冶

　　膨体　《泉州本草》："益气补血，收敛性，拨毒。主冶气血虚弱，痈疽疮毒，久疮破溃。" 补血补气养血：乌贼炒姜、醋常食。治痈疽疮毒：乌贼捣碎，调樟脑，敷伤处。

　　芒果　《纲目》："益气养血养血。"

　　八爪鱼寿司的做法流程

　　寿司饭250克，熟八爪鱼、寿司店姜、芥末酱、小香葱各适当。

　　. 1.白米饭按平常煮饭煮好，随后放入寿司醋，翻拌，关闭隔热保温，待凉;

　　2.凉了的白米饭中倒进炒好的黑芝麻粉翻拌，戴上一次性手套揉成椭圆型的寿司饭底;

　　3.八爪鱼裁成一小块，海菜截成1.5-2cm总宽的海菜条，往寿司饭底圈一圈，在饭底上面八爪鱼碎

　　看完了这全篇文章，不清楚阅读者们有没有很高的劲头去做一下这种呢，总之我是兴趣爱好浓浓的，也非常考虑又学会了那么一道美味可口的菜品。好啦，很少说，想干的朋友们就赶快地去买食物来制做吧，只愿都制做取得成功哦。