馍馍坚信大伙儿全是常常服用的,尤其是北方地区盆友基本上是每日必须吃馒头的,并且馍馍的类型也是比较多的,尤其是玉米馒头喜欢吃的人是数最多的。我们平常常常吃的玉米馒头,实际上也就是棒子面制做而成的馍馍,可是许多盆友都不清楚应当怎么制作,那麼,苞米馒头的制作方式 是啥?
食物主要材料:棒子面100g 小麦面粉300g
辅材:酵母菌适当 水适当
流程 :
1.在小麦面粉里放进棒子面。
2.把酵母菌用温开水融化。
3.把面里放进适当的温开水、酵母菌揉结团,放溫暖处发醇。
4.发醇好啦揉匀了再切割成一小块。
5.搓成小馒头饧二十分钟后放炒锅上火灾再蒸二十分钟就可以了。
小提示:搓成馍馍后一定要饧饧再上锅。