番茄颜色鲜丽,形状幽美,酸甜鲜美,营养丰富,既能作新鲜水果生吃,又可烹饪成美味菜式,称得上为菜中之果。是全球种植较广的果蔬之一。西红柿营养使用价值不但反映在它是美味可口蔬菜水果,還是一种灵丹妙药。当代分子生物学和生理研究表明,身体得到维他命C的量,是控制和提升机体防癌工作能力的决策要素,癌症病人对维他命C的需要明显提升。下边就详细介绍一种土豆块炒西红柿的作法。
1.提前准备马铃薯2个,番茄一个,土豆去皮切条,番茄滚刀块PS:过意不去,因为粗心大意又把切完的图弄丢了~~~但是应当都明白吧
2.蒜切成片放进锅中进行爆香
3.放进以前切完的炒土豆丝
4.放进以前切完的番茄丁
5.煸炒三分钟以后添加少量生抽
6.添加少量醋
7.再锅中添加适量水,由于马铃薯里含的木薯淀粉过多,随后添加小量盐,鸡精,煸炒三分钟起锅~~~
土豆块炒西红柿是一道我自小就百吃不腻的家常小炒,原材料简易,作法简易,但味儿好,十分下饭菜,发酸口味能合理的改进食欲不佳。伴随着夏天的来临,在炎炎夏日,大家食欲不佳,我们何不多吃些土豆块炒西红柿、西红柿蛋汤,能解炎热,提高胃口,促进消化。