第一：胆囊结石是指发生在胆囊内的结石所引起的疾病，是一种常见病。随年龄增长，发病率也逐渐升高，女性明显多于男性。随着饮食习惯的改变，卫生条件的改善，我国的胆石症主要是以胆囊胆固醇结石为主。

　　第二：很多女性为了实现自己性感苗条的身材，就选择了节食这种方式，这其实是在牺牲自己的身体健康。过度的节食会使胆囊中的胆汁胆固醇高度浓缩，这样一来，胆汁就会堆积，最后形成胆结石。

　　第三：很多人在平常生活中饮食结构非常不合理，喜欢吃动物内脏，这些食物中胆固醇的含量是非常高的，大量进食以后胆囊肌肉的张力就会下降，胆囊的排空功能延缓，胆汁就容易堆积在胆囊内，促使胆结石的形成。