如今伴随着经济发展的发展趋势,大家针对健康养生的话题讨论也是十分的高度重视,以便能健康养生很多人也学得许多 的健康养生的专业知识,今日我们就栗子排骨汤,滋补汤针对我们的人体运行也是十分有益处的,猪排骨特性味儿爽口且营养成分高,并且爱吃栗子的同学们,今日就非常的有福气了,那今日我们讨论一下栗子排骨汤的作法吧,我们讨论一下。
基本信息内容
中文名字栗子排骨汤关键食物板栗,猪排骨特性味儿爽口且营养成分高 归类福建菜口感咸文件目录1做法2板栗(鲜)专业知识详细介绍:
做法伸缩编写本段板栗含丰富多彩的木薯淀粉、糖分、蛋白、B族维生素等,而它含有的维他命C比西红柿还高,矿物也很全方位。板栗历年来被觉得有健脾补血、强身健体健骨之效,因而有“肾之果”的盛名。本菜合适老人服用,但要留意的是,板栗直接生吃难消化吸收,熟菜又易滞气,因而一次不应多食;此外糖尿病患者应禁吃,以防影响血糖值的平稳。
特色美食原材料:
主要材料:猪排骨(10两)、猪瘦肉(四两)、板栗(50克)
调味品:盐(1/3汤勺)、生抽(1/2汤勺)、姜(3片)
做法:
1、生栗子清洗后放进容器中,加食盐少量,用沸水浸入,盖上盖子;5分鐘后,取下板栗割开,栗皮即随板栗壳一起掉下来,去衣。
2、将猪瘦肉及其猪排骨清洗,摘除不必要的白肉以预留。
3、用瓦锅烧滚冷水,下猪大骨、猪瘦肉及其板栗,开火灾将滋补汤煲滚约三十分钟,改慢火煲约1钟头。
4、汤煲好后,可将猪瘦肉、猪排骨捞起来切片,再倒回汤内,加1/3汤勺盐,1/2汤勺生抽调料后,装在碗里就可以服用。
板栗排骨汤的作法特色菜及作用:家常菜食谱 益气补血菜谱 补阴菜谱 骨质疏松菜谱 加工工艺:炖板栗排骨汤的制做原材料:主要材料:猪大骨(大排)150克
辅材:板栗(鲜)50克
调味品:盐3克,米酒5克,生抽4克,小葱5克,姜3克
板栗排骨汤的作法:
1. 将猪排骨清洗,用沸水焯一下后捞起来;
2. 栗子去皮备用;
3. 坐锅打火,添加沸水和猪排骨,再放入葱、姜煮1个钟头上下;
4. 捞起来姜蒜,放进栗子再煮30分钟,添加食盐、米酒、生抽调好口感,出锅盛入碗内既成。
依据以上的叫法我们是否还沉浸在猪排骨的全球,被板栗和猪排骨的想到吸引住来到,那么就赶快的动手能力去餐厅厨房制作美味可口又简单的美食吧,这针对我们的人体又益处多多的,那我们喜欢爱健康养生的盆友怎么可以错过了呢?那么就赶快的去制做随后安慰自己一天的疲劳吧,期待诸位能学好。