不能。正常情况下，桃子的颜色呈粉红色，并不会出现其他异样，若是出现变色情况，多半是因为存放时间过长，桃子滋生了大量细菌等有害物质，出现了变质情况，这样的桃子是不建议继续食用的，以免有害物质进入人体，对自身肠胃健康带来影响。趁桃子新鲜早食用，在营养和口感上都比较不错。桃子是一种果实作为水果的落叶小乔木，花可以观赏，果实多汁，可以生食或制桃脯、罐头等，核仁也可以食用。果肉有白色和黄色的，桃有多种品种，一般果皮有毛，“油桃”的果皮光滑；“蟠桃”果实是扁盘状；“碧桃”是观赏花用桃树，有多种形式的花瓣。原产中国，各省区广泛栽培。世界各地均有栽植。