花螺是一种在沿海城市十分火爆的海货食品，主要是因为花螺吃起來口味脆爽，肉质地鲜滑。而且在吃了花螺以后，花螺的壳也具备较高的升值空间，由于花螺的壳上边的纹路看上去十分漂亮。但是在蒸花螺的情况下，一定要烹制充足长的時间才不会让花螺有腥气。因而一切正常状况下，花螺大约蒸多长时间才可以变熟呢?

　　花螺要煮多长时间才熟

　　要促使花螺的肉质地脆爽细嫩，時间的操控是十分关键的，若时间较短了，腥味儿浓厚;时间长了，又越来越生涩难咽了。许多 人对花螺的实际烹煮時间不甚了解。

　　这关键在于花螺的尺寸。一般来说，中等水平尺寸的花螺大概煮5到6分鐘就可以，最好是不必超出10分钟。放水用大火烧开后放花螺，维持火灾，见到螺肉颗颗凸起来就差不多了。

　　花螺怎么煮

　　具体做法：

　　原材料：花螺

　　调味品：葱段、生姜片(少量就可以，除掉大海螺浅浅的腥味儿)、生姜水、白米醋、芥末酱

　　作法：

　　1.花螺清洗干净，凉水入锅(水落进大海螺就可以)

　　2.放进葱段、生姜片(假如不在乎那一丁点的腥这步能够省去掉哦)

　　3.水开后，大海螺煮10-15分鐘，中小海螺煮3-5分鐘。

　　4.煮花螺的全过程中，能够制做调料蘸汁。

　　5.用好看的盘盘把煮好的花螺和蘸汁盛好，美美哒的吃否!

　　花螺蘸汁的配法

　　1、用新鮮的姜打汁，随后一点点试着着添加白米醋，边加边尝，合乎自身的食欲就可以。

　　2、还可以用白米醋和芥末酱混和成调料蘸汁，合适口重的同志们。

　　白灼花螺的营养成分

　　吃海产品注重的是原生态，因而花螺大部分人喜爱白灼，白灼花螺作法简易，其味道也十分口味淡柔美，十分合适口感偏浅的吃客，花螺美味可口，营养成分也颇高，它有哪些营养成分呢?我们一起来掌握!

　　花螺含有丰富多彩的蛋白和维他命，还能为人体补充丰富多彩的营养元素，花螺有补阴清目、化结、止咳化痰之作用,有的贝壳类也有益肾润脏的功效。螺肉带有丰富多彩的维生素D、蛋白、铁和钙，对眼赤、黄疸、脚气、痔疮等病症有饮食疗法功效。