每一个地区都是有自身的美食特色，并且即便是在同一个地区，也会出現各式各样的地区美食特色，针对平常常常度假旅游的人而言，每到一个地区，看一下美丽风景，吃吃美食，毫无疑问会为自己的旅程增加许多的颜色，新乐这个地方，尽管并不大，可是好吃的美食也是十分多的，下边实际详细介绍新乐美食特色。

　　新乐美食特色

　　1.承安蒸碗

　　承安蒸碗是承安铺经历百年老承传的民俗美食文化财产，为中国北方知名特色菜之一，有悠久的历史。

　　2.彭张村500克半牛肉拉面。

　　彭张村500克半牛肉拉面来源于彭张村回民乡。彭张村回民乡是新乐市唯一的民族乡。500克半牛肉拉面，一为500克，生面500克牛羊肉制成的一碗炒面!

　　3.大岳德州扒鸡

　　大岳德州扒鸡有悠久的历史，现关键意味着为兰平德州扒鸡。传承人王兰平，在承继上辈传承人记忆力的基本上，进一步改善做法产生了别具特色的兰平德州扒鸡。

　　4.乌麦扒糕

　　新乐乌麦扒糕流传起源于远古传说伏羲时期。新乐世称曦皇圣里，流传伏羲在这里生息繁衍，开创了中华民族远古文明。传说故事，在原始社会，洪水泛滥成灾，大家食材贫乏，伏羲正确引导大家种植生长发育，其短耐心强的农作物乌麦，渡过了困难，乌麦扒糕便应时而生。

　　5.缸炉烧饼

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　　缸炉烧饼及用火烤缸炉制做的大饼，因而叫缸炉烧饼，它运用了缸的光洁，防火考和，耐热的特点，煮出的大饼颜色金黄色。吃起來外香松脆

　　6.岗头大碗面

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　　岗头大碗面，它盛行于上世纪70年代，始于岗头村，小区业主大多数为港头及群众，以其在原化工厂周边集聚运营焖面，也称之为化工厂，大碗面。

　　7.协甚么肉

　　协神乡位于新乐、行唐、灵寿三县区交汇处。从古至今是地区性的经贸管理中心。在历史上，马是本地农户关键的交通出行和农作家畜，在协神村产生了一个坐骑交易市场，本地群众售卖坐骑的另外运营马肉。

　　8.彭张村清真卤煮鸡

　　彭张村清蒸的卤鸡以何爱臣鸡为意味着。延用清真牛肉、羊肉酱卤方式 ，承传数百年，选材注重，宰杀，所有由教堂掌教阿訇担纲，应用安全性安心。

　　9.四喜饹饸

　　新浪微博是人文始祖，伏羲氏的家乡，也是家庭婚姻的起源地，在历史上产生了众多日常生活风俗习惯，喜宴文化艺术便是在其中的一种，在新乐广为流传着完婚之四喜饹饸的传统式。

　　10.化皮猪肘子

　　化皮猪肘子是地方文化食品，是祖传秘制烹饪技巧，在化皮及附近农村十分知名。