1、复制粘贴法；PDF文件中的文字虽然是不能够编辑的，但是这些文字是能够复制然后粘贴到其它地方的。只要我们在PDF文件中选中需要的数据，复制后就能够直接粘贴在Excel表格中了。

2、Excel分列法；首先将PDF先保存成文本，然后用Excel的分列功能，根据空格把数据及文本分开到不同列里，再用筛选功能找出可能出错的行进行调整，最后用筛选或数据透视表检查数据合计是否一致，验证其准确性。

3、借助PDF转换工具；如果你的数据很多且你的时间又很宝贵，那么还可以借助专业的PDF转换软件来完成你的需求。在PDF转换器的PDF转文件”功能中，选好转换格式后，将你需要转换的文件导入列表。