水豆腐和蒜台，是我们日常生活吃普遍的二种食材，水豆腐中带有丰富多彩的蛋白，能够出示人体生长发育需要的营养元素，尤其是正处于青春发育期的青少年儿童。蒜台中带有了各种各样核苷酸，水豆腐和蒜台是较为有营养成分的配搭，下边我们就来了解一下水豆腐蒜苔的做法是啥？

　　   原材料：

　　   石屏豆腐、蒜黄、油、盐、味精。

　　   作法：

　　   1、蒜黄从正中间割开，蒜黄较为大就十字割开，随后切条。水豆腐切割成片状；

　　   2、锅中加点油，把水豆腐煎黄。煎黄后水豆腐容积类似变大二倍，容积越来越越大表明水豆腐越好；

　　   3、把煎好的水豆腐铲出去，留些油放蒜黄略炒；

　　   4、把水豆腐装进去加少量水，加盐，无须把水焯干，起锅前面味精。

　　   以上便是水豆腐蒜苔的做法。做为一道家常小炒，做起來還是非常简单的，日常生活不必老是吃一些肉类食品的食材，还要吃一些蔬菜水果和豆类食品。仅有那样，才可以维持人体的营养成分是跟的上的，也不必培养偏食的不良习惯。