非常的好,羊杂汤是清真食品。是用羊的下水等切成丝做成汤,放点辣味,可以御寒。在内蒙,陕西北部,山西北部很流行。另外羊杂汤也是川菜菜谱之一,以白萝卜为制作主料,羊杂汤的烹饪技巧以烧菜为主,口味属于豆瓣味。
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