首页
健康资讯
医生资讯
健康问答
医院查找
疾病百科
天气
健康
网站导航
果酱原料如何处理
更新时间:2019-01-11 00:00:00

软化果肉组织,便于打浆和糖液渗透。果实软化时,可力n 或稀糖液加热软化,软化升温要快,时间以原料种类及成熟度 而异。每批投料不宜过多,生产流程要快,防止长时间加热,影 响风味和色泽。生产果冻的果实,软化后需经过榨汁、过滤等 处理。柑橘类一般先使用果肉榨汁,残渣再加人适量水加热软 化,抽出的果胶液与汁混合使用。

标签: 果酱 原料 如何 处理
  • 教育
  • 美食
  • 健康
  • 数码
  • 家居
  • 娱乐
  • 生活
  • 时尚
  • 旅游
  • 社会
  • 情感
  • 汽车
  • 健身
  • 育儿
  • 科技
  • 游戏
  • 自然
  • 历史
  • 文化
  • 国际
  • 宠物
  • 财经
  • 星座
  • 体育
  • 风水
  • 佛学
  • 军事
  • 生产
  • 房产
  • 手工
  • 技术
  • 摄影
  • 机械
  • 科学
  • 绘画
  • 音乐
  • 其他
  • 养生
健康导航
疾病
医生
中医
男性
孕育
资讯
美容
减肥
医院
女性
老人
饮食
症状
检查
问答
体检
急救
护理
健康
温馨提示
进入夏季是中暑、热中风、肩周炎、水中毒、肠炎等疾病的高发季节,同时也是腹泻、消化不良的高发季节,广大网民要高度重视做好这些疾病的预防,网民如出现低血压、休克、心律失常、腹痛、腹泻、恶心、呕吐、发热及全身不适等症状应及时就医。
Copyright © 2000-2017 jiankang4.com All Rights Reserved
特别声明:本站信息仅供参考,不能作为诊断及医疗的依据,本站如有转载或引用文章涉及版权问题请速与我们联系。
电话: 邮箱: