一个月左右。牛排中含有比较丰富的蛋白质、血质铁、维生素等营养物质,营养价值比较高,一般买回来放进冰箱冰冻区,可放置一个月左右,时间过长容易使牛排的表面肉质接触空气,从而滋生细菌等微生物,食用过多容易对身体健康有所影响。
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