1、虾放料酒、姜、胡椒粉,腌制15分钟。
2、蒜蓉小米椒,那油煸香。
3、饼铛上面抹点油,铺上金针菇,在金针菇上面铺上一层粉丝,最后铺上虾,上面放入蒜蓉。加入半碗水,盖盖子焖10分钟,之后加入蒸鱼豉油就可以了。
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