平常里,这一番茄,水豆腐和的生鸡蛋全是较为普遍的几类食材,而且这几类食材的价钱也太贵,因此 很多人都是常常吃,而这一鸡蛋西红柿汤毫无疑问很多人全是常常品尝到的,可是假如 在番茄鸡蛋汤里边再天赋加点水豆腐得话,坚信那样的作法非常少有些人会做,也非常少有些人了解这一水豆腐还能够配搭在里面,那麼下边我们来卡看这个番茄鸡蛋豆腐汤的作法。
番茄的作法也是有很多,依据不一样的人的爱好,有的采用它制做成汤,有些人采用它做为配搭食材开展炒的制做。也有的会挑选在夏天时用它拌凉菜着服用,那样还能够具有减温的功效。那麼怎样做鸡蛋西红柿汤呢?
方式 一
制做食物:生鸡蛋、番茄、水豆腐、香莱、芝麻油 、葱段、姜片
制做步骤
1、番茄清洗切片,水豆腐清洗切片,生鸡蛋打匀。2、锅中放水,放进姜片2片一起煮。3、水开后加番茄,再开转文火放进丝瓜,加少量盐,把生鸡蛋倒进,熄火。(熄火前可点入少量芝麻油)。
方式 二
西红柿500克(切一小块),生鸡蛋二只,水豆腐,八角两朵,葱度、生姜片、食盐、鸡精、淀粉和面粉各适当,菜油20克 出锅下油放进葱、姜、八角炒出香味,倒进西红柿加食盐炒至成粘稠放水适当,添加水豆腐烧开,放鸡精打欠,倒进鸡蛋液,出锅淋少量香油就可以。西红柿味浓色正
方式 三
先将番茄清洗切一小块,锅中放少量油加温放点蒜泥葱根爆锅再放水,添加番茄至水烧开,用勺将番茄在锅里弄成绒状,捞出皮和渣无需,加粉碎的生鸡蛋汁,加水豆腐,放盐,味精,葱段(能够天赋加点动物油更强),出锅。
方式 四
半锅冷水,水里放少量虾皮,烧开。一只生鸡蛋,打撒,加葱段少量。番茄一到2个,切一片,或切割成一小块,水豆腐切片。水沸腾后,先将打好的生鸡蛋倒进锅内,略拌和,再将切完的番茄倒进,随后倒进水豆腐,水再烧开后,关文火,闷3分鐘上下,添加海菜、发菜,生姜粉、盐、白胡椒粉各少量,淋芝麻油少量,火灾使汤烧开,熄火就可以。
方式 五
先将番茄在油中炒一下,待出汤后添加半锅水,随后将事前做好的鸡蛋液轻轻地的倒进锅中(边倒边动,能够使生鸡蛋呈片状状),添加水豆腐。出锅前倒进与水混和好的木薯淀粉溶液,轻轻地拌和。出锅。
以上就是这个番茄鸡蛋豆腐汤的作法,大伙儿知道这一番茄鸡蛋豆腐汤的作法以后,坚信很多人都是立刻去试着着做一下,而番茄鸡蛋豆腐汤也会出现大量的营养成分,吃起來也会很好吃,比平常我们普遍的鸡蛋西红柿汤会大量一番口味,大家都了解,水豆腐是大豆做的,那样的汤吃起來还能够协助一些高血压的人减少高血压的状况。