苋菜实际上是一种不常常看到额食材的了。并且通常看上去翠绿色，有着艳丽的色调的蔬菜水果近期实际上是很红遍全球的了。通常是觉得到较为有丰富多彩的维他命的了。可是很多人得话，弄不懂，尽管可以吃，可是韭菜根得话，很多人实际上是弄不懂究竟能不能吃的了。究竟韭菜根能吃吗?

　　韭菜根粥韭菜根粥

　　生产来源于疫苗 民俗方

　　生产原材料疫苗 鲜韭菜根25克，梗米50克，白砂糖适当。

　　生产制做疫苗 将鲜韭菜根清洗后，放进干净沙布中绞取液汁。先煮梗米为粥。待粥沸后，添加韭菜根汁再煮即成，添加白砂糖调料。

　　生产使用方法疫苗 湿热食，每天2次，连服10日。

　　生产功效疫苗 补肾壮阳彭中，补肾壮阳止遗。适用小儿遗尿及阴虚内热久痢。

　　1. 治尿频尿急：取新鮮苋菜50克，洗干净切条。先用梗米熬粥，粥煮好之后放进苋菜、热锅冷油、食盐、鸡精，同煮至小米粥粘稠就可以。每天2～3次湿热服用，有滋阴补肾、锁精止遗的作用，可医治阴虚火旺、尿床和尿频尿急。

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　　治阳虚易汗：韭菜根60克，水煎服。

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　　跌打，疲血肿疼，或创伤流血不止：苋菜或根，捣碎敷患处，能消疲止疼、活血。

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　　跌打损伤骨折：苋菜15克，葱根、姜片各9克，黑胡椒粉10粒，老红糖30克，黄桅子5枚，小麦面粉60克，共捣碎摊成饼状，敷患处捆扎之。

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　　益肾：血压苋菜粥：鲜苋菜50克，韭菜子10克（研细末），梗米100克，精盐少量。先煮梗米为粥，待粥快速时添加苋菜（清洗断开）或韭菜子末、精盐，稍煮一会儿即成。作用：补肾壮阳、锁精止遗、健脾胃养胃。血液韭菜炒鸡蛋：新鮮苋菜100克，清洗剁碎，生鸡蛋3只（去壳），同剁碎之苋菜捣匀，用素油、食用盐同炒至熟佐食。作用：彭中益气养血、温肾暖腰膝。

　　友情提示：韭菜根能吃的，可是实际上需要留意的是，实际上烹制韭菜根的情况下，那麼宜选用新鮮的去进一步的熬粥的了。并且要了解，最好现煮现吃，如果是隔天粥得话，那麼以便身心健康得话，那麼实际上不必吃。酷热夏天不适合服用。