女性怀孕以后,在饮食搭配层面需要分外的留意,不但要清淡的食物,多吃一些营养丰富的食材,还需要常常喝一些汤,而鸽子汤便是非常好的挑选,它具备许多的保健养生作用,比如说能补气养血,还能补肾壮阳护肝,对宝宝发育也是极其有益的,那麼孕妇吃鸽子的做法是啥?
一、山药鸽子汤
原材料:幼鸽一只、淮山药一段、木耳2~3朵、鸡蛋6~7个 调料:大枣3个、枸杞子少量 调味品:生姜片,小葱段,米酒、盐、味精
作法:
1、幼鸽清洗,放进开水里边,天赋加点米酒,去血,捞起来,清洗;
2、放进生姜片,葱段,枸杞子,大枣文火炖1.5钟头;
3、淮山药刨皮,切棍刀块,泡开木耳,鸡蛋像煮蛋一样的煮一下,拨壳;
4、用筷子刺一下,较为酥的情况下,放进鸡蛋和木耳;
5、文火炖20分钟,放进淮山药,再炖到淮山药酥了,盐,味精调料就可以。
二、枸杞子幼鸽煲靓汤
中草药材成分表:沙参5g白芍5g党参5g荷兰豆10g枸杞子10g苡米40g大枣25g淮山药5g百合花5g莲籽5g葱10g姜10g盐少量
做法:
1、把各种各样中草药材清洗;姜蒜切条预留;新鮮幼鸽清洗。
2、一整只幼鸽用冷烧开(焯水),去除血末后预留。
3、将砂锅里水浸过幼鸽,入锅姜蒜和各种各样中药材烧开后换为慢火再次烧煮1钟头。
4、煮开放进少量盐调料,起锅后吃荤饮汤都很美味。
三、天麻炖鸽子
原材料:乳鸽·1只天麻·5克香肠·10克小香葱·3棵姜片·1一小块 调味品:大骨汤·3一茶匙米酒·1小勺食盐·1小勺鸡精·小勺
作法
1.将幼鸽屠宰清洗,放进开水中焯过;香肠切成片;葱清洗系结;姜清洗切成片;
2.把幼鸽、香肠、天麻、大骨汤、米酒、葱结、姜同放进碗内,放进炒锅蒸2钟头,取下,拣去葱、姜,添加盐、鸡精调料即成。
根据上边的详细介绍,大伙儿对孕妇吃鸽子的做法是啥也都很确立了,鸽子汤的的作法不尽相同,添加不一样的食物,做出去的味儿甚至可以充分发挥的健康养生实际效果也存有差别,可以说怀孕期间多喝些滋补养生类的汤或粥,還是很非常好的,务必要认真完成。