刺梨果是一种具备功效与作用的野果子，刺梨汁含中有很多的维他命C。长期性喝刺梨汁能够 提升人体免疫力功能，还能防衰老、避免 动脉硬化。刺梨汁的做法非常简单，和一般的水果榨汁基本上是一样的，闲暇之余能够 榨一杯刺梨汁来喝。

　　刺梨的功效与作用

　　提高机体免疫功能：

　　刺梨汁不但明显影响小动物的非特异性免疫功能，如推动一切正常脾细胞的增殖，提高腹部内巨噬细胞吞食作用；对特异性免疫功能也是有显著功效，如提升B淋巴细胞数量，提高B淋巴细胞分泌抗体的作用，提升外周血T淋巴细胞，提高脾当然破坏力体细胞特异性等。

　　防衰老：

　　研究发现，刺梨汁可显著降低动物心、肝、脑氧自由基成分及脂褐素水准，提升网织红细胞、血细胞、白细胞计数及单核细胞数量，提升血清蛋白成分，提醒刺梨果具备防衰老的作用。日本国专家学者经研究发现，刺梨汁对超氧自由基、羟氧自由基、二苯—2苦苯肼氧自由基及碳管理中心氧自由基均有显著的消除功效。

　　抗主动脉粥样硬化：

　　服用刺梨汁能减少血液中的胆固醇、三酰甘油和脂质过氧化物水准，提升SOD特异性，调节高脂血症脂质代谢，减少血液黏滞度，缓解脂质过氧化损害，缓解主动脉变病水平，避免 高血压及动脉硬化。刺梨汁能使用量依赖感地减少各种各样蛋白，其成效显著高过同使用量的维他命C和维生素E中药制剂。冠心病病人内服刺梨汁后，血液中维他命C、维生素E水准显著上升。

　　制作方法

　　将刺梨果去杂清洗，晾晒水份，剁碎后榨成汁水，放铝锅内烧开即成。

　　1）水果去杂清理；

　　2）绞碎；

　　3）除杂；

　　4）去除单宁酸；

　　5）除菌；

　　6）包裝。