平常当出現咳嗽的情况下，能够 煮一些洋葱水来喝，可以减轻和治咳嗽，自然，导致咳嗽的原因也比较多，洋葱水针对因风寒感冒咳嗽和皮肤过敏造成 的咳嗽，有非常好的医治功效。假如病症较为重，还需要立即到医院门诊开展医治，开展靠谱的用药治疗，防止导致耽误症状。

　　圆葱有刺激性的味道，它是大家在切洋葱的情况下，圆葱內部被封闭式的像小型屋子一样的体细胞就被毁坏了，本来防护起来的物质互相触碰，具体地说，便是含硫磺粉的化合物触碰来到酶，酶马上产生变化，造成出辛辣食物刺激性的汽体，人的双眼触碰到这类汽体，就刚开始流泪。

　　每到咳嗽喉咙痛，就想起做洋葱汁，这药方简单又合理，具体方法以下：圆葱去皮切碎，跟并且的白砂糖一起放进锅中，用低火熬出浆汁，洋葱汁倒出，每一次喝一至一茶匙，一日三至四次。洋葱汁还能治耳疼?切洋葱去皮，切割成片状，裹在纯棉毛巾里捣烂，直至液汁排出，喝下洋葱汁,连服数天。

　　用一棵小洋葱，去皮，切四小块放到玻璃碗中，放上适当的老冰糖，再放一二勺沸水，大灶火清蒸的二十分种(也并不放宽水，清蒸的三十分钟)，蒸熟后就可以服食料汁，连圆葱和汤一起服用，第二天晚再次，晚间果真见实际效果，彻夜很宁静，没咳嗽一声，睡了个安稳。

　　紫皮洋葱的蛋白、膳食纤维素及其钙、磷、钾、钠、镁、锌、铁等矿物成分均比黄、白皮的高，但后二者的胡罗卜素、维他命C的成分比紫皮略高。紫皮洋葱中还带有绿色植物原花青素，它是一种比维他命C和维生素E的抗氧化能力强数十倍的绿色植物化合物，可以维护身体免遭氧自由基的损害。