1、将竹笋和大蒜洗净切好备用;
2、将肥肉洗净切成细条,放入锅中;
3、炒出油后加入姜沫;
4、将大蒜苗和竹笋倒入锅中;
5、翻炒一会,直到竹笋熟透;
6、加入3g食盐;
7、加入3g鸡精;
8、起锅,美味的蒜香竹笋就做好了。
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