烤虾是日常生活很普遍的食虾方法，一般烤虾都是有烤串的味儿，很多人喜爱在家里自身烤虾，挑选的调料会更丰富一些，喜爱哪些的口感能够自己做。烤虾的做法全集是许多的，能够烘干箱烧菜，还可以烤串架子上烧菜，是依据病人家中的状况挑选的。做的情况下要挑选新鮮的虾，味儿会更美味，那麼烤虾的做法全集有什么?

　　烤虾的做法全集一

　　原材料：

　　熟南美对虾、盐、米酒、五香粉、花椒面、黑胡椒粉、辣椒面

　　作法：

　　1.将熟南美对虾背部用剪子裁开，用木签挑出来里边的肠线，随后自来水清洗一下，控干水份

　　2.将盐，米酒，五香粉，花椒面，黑胡椒粉，辣椒面放进虾中抓匀

　　3.将虾一只只排进能够放微波炉加热的菜盘里边，再在上面撒上少量的盐，五香粉，花椒面，黑胡椒粉，辣椒面后，进到微波炉加热高火2分鐘上下

　　4.将虾翻面后，在翻过来好的虾上边再撒上少量的盐，五香粉，花椒面，黑胡椒粉，辣椒面后，再进到微波炉加热高火1分30秒就OK了。

　　烤虾的做法全集二

　　原材料：

　　虾300g，盐4g，米酒20g，糖适当，白胡椒粉适当，香油20g，生抽酱油15g，姜片少量

　　作法：

　　1.虾放盐，米酒，白胡椒粉，香油和生抽酱油，姜片少量腌2钟头以上

　　2.虾放烘烤盘上，电烤箱200度20分钟

　　烤虾的做法全集三

　　原材料：

　　小河虾10只，蒜头2头，盐8克，黑胡椒粉8克，纯粮酒15ml，生抽10Ml，番茄沙司10Ml，植物油30Ml

　　作法：

　　1.小河虾清洗后剪去虾枪、虾须，在虾身上打横片一刀，深层约为虾仁的三分之二，不必切穿，随后取下虾线，浇上纯粮酒、生抽腌渍20分钟;

　　2.剥掉蒜头表层的脏皮，留有贴紧大蒜瓣的一层，用刀割去大蒜，用锡纸包装好后刷上一层植物油，撒上适当盐、黑胡椒粉;

　　3.将大蒜一部分切割成碎粉，放进锅中中爆锅至金黄色出香气。烘烤盘底端刷过薄油，腌好的小河虾沥去汁液，在背部放进炒出香味的蒜粒，撒上一层盐、黑胡椒粉;小烤箱至180度，放进虾、蒜头，用左右火烤制8-10分钟就可以。

　　烤虾的做法全集有很多有关虾的做法，了解了流程后能够在家里烧菜，要留意的是虾是营养成分高的食材，有的人吃完却为会皮肤过敏，假如病人草虾有高敏体质的，务必终止服用，不必怀着心存侥幸，服用后会影响皮肤的身心健康，人体的皮肤会起许多红疹子，便会刺激性到皮肤造成发痒，对人体及皮肤都是有非常大的危害。