作为老字号，商品一直深受顾客的喜爱，挺不错的。

1、基本信息：创建于清同治十一年。店主取其名注重商业信誉，谦恭待人、希望事业茂盛发达之义。被誉为“秦式糕点之首”的德懋恭牌水晶饼选料上乘、工艺考究、其馅晶莹透明，如今是世界各地游客西安之行的必选珍味。

2、产品特点：传统名点水晶饼及其系列产品素以口感细腻享誉西北。一直采用前店后厂式经营，且不断推陈出新、适应市场发展潮流，现已具备生产几十种糕点的实力，尤以水晶饼、纸酥、豆沙花点、绿豆糕等最为著名。

3、管理模式：勇于打破旧的管理模式，抓住时机带领全体员工在市场经济大潮中拼搏创新，使一百年老店犹如老树逢春，新花绽放更显生机勃发，一直保持系统内经济发展的排头兵。由于始终如一的坚持“以质求存，以信为本”的服务宗旨，实施名牌战略思想，从而极大的提高了产品的知名度和企业的经济效益。