葛优在《赵氏孤儿》电影中演的角色叫程婴。《赵氏孤儿》主要讲述民间医生程婴在机缘巧合中卷入了赵氏的灭门事件，并用药箱将赵氏孤儿带出，免遭毒手。而程婴因献赵氏孤儿”被收为屠岸贾的门客，把赵氏孤儿抚养成人，最终报仇雪恨。

《赵氏孤儿》电影中最令人印象深刻的角色是屠岸贾、程婴、晋王、庄姬和韩厥。屠岸贾对赵家的怨恨最初是由于他对赵家的军事实力和威望的嫉妒。程婴作为一名普通的大夫，本可以过着平静而安全的生活，保护他的妻子和孩子。为了救赵的孤儿，他杀死了妻子和孩子。吃苦耐劳，15年，养大了赵的孤儿，是为了让贾家知道，他是谁，孩子是谁，他想为家人报仇，为赵家报仇。不过在屠岸贾与程勃厮杀的过程中，程婴让程勃放弃报仇，可惜为时已晚，看到程勃有可能葬身在屠岸贾的剑下，程婴又何尝不是生不如死，于是他站到了屠岸贾和程勃中间，用自己的身躯挡住了屠岸贾的剑。

影片的最后，程婴临死之时，恍惚中看到了妻子和儿子，他推开了程勃的搀扶，自己跌跌撞撞的朝着妻儿的方向走去，妻儿因他而走入绝境，或许现在的他内心是悔，是愧。