合适做蔬菜沙拉的蔬菜水果有很多的，并并不是仅有我们普遍的油麦菜、芥蓝、圆葱这种，要是是能够 直接生吃的蔬菜水果都合适做蔬菜沙拉的蔬菜水果。就例如：玉兰菜、菊苣、鲜红色包心菜、多色油麦菜等。做沙拉便是要各种各样，色调多种多样才更有神秘感，也更为的推动胃口推动味觉的享有。下边就强烈推荐二种蔬菜水果沙拉的做法。

　　1、三色蔬菜水果沙拉

　　制做食物

　　罗马生菜20克，苦苣15克，紫叶生菜20克，玉兰菜30克 紫菊20克，植物油5克，龙蒿醋5克，盐，核桃仁，苹果丝适当。

　　制做步骤

　　1.各种各样生莱撕破，与苹果丝、核桃仁混台

　　2.将适当的植物油、龙蒿醋和盐调为蘸汁

　　3.用紫菊装饰设计摆盘就可以。

　　这家常小菜你也能够 依据自身的爱好挑选不一样的蔬菜水果来配搭。

　　2、西兰花水果沙拉

　　西兰花1000克，小葱、蒜头各50克，鲜薄荷草4片，酸奶100克 ，柠檬水10克，黑胡椒、食盐各适当。

　　制做步骤

　　西兰花清洗后入式开水中烫熟，捞起来挤干水份，切割成碎屑，小葱清洗，切割成丝，蒜头削皮清洗后用刀敲碎，切割成末，薄荷草清洗切条。柠檬水、葱末、食盐和白胡椒粉放进西兰花碗中，翻拌，再加酸奶和蒜，撒上香薄荷丝即成。

　　  针对常常觉得自身营养不良，食欲不佳的盆友就可以常常吃这种蔬菜水果沙拉来健脾开胃，吃一段時间的蔬菜水果沙拉不但能够 健脾开胃，还能够提升人体需要的发热量和维他命，就不容易再食欲不佳。此外，蔬菜水果沙拉还可以搞好放到便当盒中带去服用。