1、想要种植出好的蒜苔还是需要我们选择相对好一些的土地，最好是土壤的质地较疏松，通气性又很好的。种植蒜苔之间可以修整土地，深翻之后再重新把土块整平，然后把土地修整成宽度1.5米的垄沟。

　　2、在整好垄沟之后，我们可以适量的施加一些已经熟透的农家肥，可以增强土壤里面的营养成分。如果这个时候发现土壤中含有的酸碱度不合格，我们还可以适当的添加一些化肥，这样可以改善土质。然后给土壤消毒后，建立好排水系统，然后就可以进行播种了。

　　3、现在市场中蒜苔的种类越来越多，蒜苔的播种时间是很随性的，通常情况下播种时间是在八九月份进行。选择好想要种植的蒜苔品种。蒜苔很容易成活，但是想要达到更好的产量与质量，我们还是要在播种之前处理一下种子。我们可以把蒜苔的种子放在水中浸泡12个小时，然后在使用一些营养剂混合到种子中，营养剂可以帮助种子获得更多的营养。充分混合之后还要把种子放在太阳底下进行晾晒。

　　4、在种子完全晾干后，就要开始播种了。我们在种植的时候一定要控制好种植的密度以及每颗种子之间种植的距离，种植的行间距最好是在20厘米，均匀的播种好之后在种子上覆盖好薄土层，需要及时的浇透水，之后再覆盖好塑料薄膜或者是铺一层稻草就可以了。