燕麦蔬菜煎鱼块：　1.洋葱、甜椒、胡萝卜分别切粒，灼熟，沥干水份备用。　2.鲮鱼肉加入少许盐、糖、胡椒粉调味，拌入蛋白、粟粉，打至起胶　3.加入一半桂格快熟燕麦片和蔬菜粒，拌匀。　4.鲮鱼胶搓成饼状，沾上桂格快熟燕麦片。　5.平底锅烧热植物油，将鱼块煎至两面金黄即成。

　　鲜茄蘑菇燕麦汤：　1.放1茶匙油爆香洋葱碎及蒜蓉，放入蘑菇片炒至洋葱及蘑菇片呈软身。　2.加入桂格即食燕麦片、上汤、清水、西红柿粒拌匀。　3.待材料滚起后，转慢火煮5分钟。　4.倒入低脂奶或纯味豆浆即成，加少许盐及胡椒粉调味煮至微滚即可