维C是身体必要的微量元素，维他命C是抗氧剂，对身体皮肤白，可使人体降低氧自由基的威协，维他命C是一种辅酶。维C来自各种蔬菜跟新鲜水果，因而，平时要常常吃蔬菜跟新鲜水果来补充身体充足的维C，带有维C的食材都是有这些？接下去我们看来一下吧。

　　一.维C药品功效

　　维他命C为抗原及胶原蛋白产生，组织修复（包含一些氧化还原反应功效），苯丙氨酸、色氨酸、叶酸片的新陈代谢，铁、碳水化合物化合物的运用，人体脂肪、蛋白的生成，保持免疫功能，羟化与5羟色胺，维持血管的详细，推动非血红素铁消化吸收等所必不可少，另外维他命C还具有有抗氧化性，抗氧自由基，抑止破骨细胞的产生，进而做到美白皮肤，美白祛斑的作用。

　　二.带有维C的食材都是有这些

　　1.

　　提及维他命C，大家一直想到到朝天椒、洋白菜、草莓苗、桔子、干桂圆等。实际上，服用甘薯食品也是补充维他命C的好方法。在各种各样甘薯食品中，尤以地瓜特具营养成分。就维他命C成分来讲，地瓜每豪克含维他命C30mg，远远超过苹果、红提、桃、梨等新鲜水果。甘薯食品的益处取决于，无论煮、炸、烤等美食方式皆不容易损害在其中的维他命C，由于含有的维他命C为“融合型维他命C”，其特点为耐高温，随你煎炒烹炸，仍能维持。

　　2.

　　番茄维他命C的成分也较高，接近水果和蔬菜中间，多吃西红柿是非常好的补充维他命C的方式。

　　3.

　　冬瓜中带有身体需要的多种多样碳水化合物，自然也有很高的维他命C成分，十分有益身体健康。

　　4.

　　苹果中的维他命C是心脑血管病的守护神、心脏病病人的身心健康原素。

　　5.

　　弥猴桃称为是维C之首，由此可见其维他命C的成分有多大。

　　6.

　　蔬菜水果中，朝天椒中维他命C的成分居第一位，由此可见朝天椒也是非常好的补充维他命C的食材。

　　7.

　　桔子带有丰富多彩是维他命C，1个桔子就基本上考虑身体每日需要的维他命C量。桔子带有170余种植物化合物和60多种黄酮类化合物、多糖类化合物，在其中的大部分物质均是纯天然抗氧剂。

　　8.

　　柚中带有很多的维他命C，能减少血液中有胆固醇，可是红心柚不应多食。

　　9.

　　地瓜含维他命C也很丰富多彩，维生素D原成分贴近于红萝卜的成分。常吃红薯能降胆固醇，降低人体脂肪，补虚乏，养血力，健脾养胃，益肾气，进而有利于美容护肤。

　　10.

　　莴笋也是一种十分身心健康的蔬菜水果，维他命C的成分也很高，可以抗癌放辐射源。

　　11.

　　红萝卜带有丰富多彩的维他命C，能抑止色素生成，阻拦人体脂肪空气氧化，避免 脂褐质堆积。因而，常吃红萝卜可使皮肤嫩白细致。

　　12.

　　青柠檬中带有丰富多彩的维他命C，100克柠檬水中含维他命C可达到50mg。

　　三.特别提醒

　　服食忌讳 维他命C以空腹吃用为宜，但要留意身患消化道溃疡的患者最好是谨慎使用。 肾脏功能较弱的人不适合服多维他命C。 很多服食维他命C后不能忽然断药，应慢慢减药直到彻底断药。 维他命C不适合与异烟肼、多索茶碱、链霉素、青霉素及磺胺类共用。 维他命C对维生素D有毁坏功效。 服食维他命C的另外，不必服食山参。

　　维他命C不可以与虾，大闸蟹等甲壳类的海货一起很多服食。 服食维他命C禁吃蛋白质食物。