生鸡蛋，早已变成了家家户户都吃、家家户户必需的食材。生鸡蛋十分的有营养成分，不但是精力孱弱的老人，還是处于发肓的小孩子，对这类营养成分的需要全是巨大的。生鸡蛋被很多人誉为最好是的健康养生滋补品。鸡蛋的做法有很多种多样，可以用清水煮，能够和菜一起炒，更有优秀的人创造发明了茶鸡蛋和茶叶蛋等。

　　鸡蛋的做法还简直层出不穷，每一种作法都是有与众不同的口感。有些人很喜欢吃鸡蛋，自然鸡蛋的作法也是有很多种多样，例如酱油荷包蛋。

　　酱油荷包蛋

　　原材料

　　生鸡蛋3个，盐半汤匙(3克)，生抽酱油或生抽酱油1汤勺(15ml)，花椒面半汤匙(2克)，植物油1汤匙(5ml)，冷水2汤勺(30Ml)，葱1小段

　　作法

　　1. 把盐、生抽、白胡椒粉放进器皿中，要用有一点深层的器皿，添加冷水搅拌。

　　2. 打进生鸡蛋，浇上植物油。

　　3.葱段切末，撒在生鸡蛋上，上锅蒸十分钟就可以。

　　生鸡蛋，一般人都合适。并且它是婴儿、孕妇、孕妇、患者的理想化食品。一般人每日不超过5个就可以。从药理学的见解看，以便确保饮食均衡、考虑机体需要，又不容易缺乏营养，一般状况下，老人每日吃1～2个生鸡蛋为宜。中年轻人、从业用脑或轻精力员工，每日可吃2个生鸡蛋;从业重体力活，耗费营养成分较多则，每日可吃2～3个生鸡蛋;青少年儿童因为长个子，新陈代谢快，每日也应吃2～3个生鸡蛋。孕妇、孕妇、乳妈、体质虚弱者及其开展大手术后恢复期的患者，需要多提升优质蛋白，每日可吃3～4个生鸡蛋，但不适合过多。

　　实际上，无需多讲，大伙儿都和之无话不说，都了解它在其中的营养成分。可是有的人便是并不大想要多吃鸡蛋，感觉没有什么味道，这磨练的便是烹饪技术了。给你好的烹饪技术，自然会作出色香味俱全的生鸡蛋。以上的酱油荷包蛋，你能尝试做一下!