奶酪蛋糕是牛奶布丁的一种，牛奶布丁是一种西餐厅食品，是用牛乳、生鸡蛋、新鲜水果和面粉做成的。实际上牛奶布丁便是一种水晶果冻。奶酪蛋糕拥有 很高的营养成分，结合了生鸡蛋、新鲜水果和牛乳的全部营养元素，经计算机的应用，每一百克奶酪蛋糕中带有0.5克的钾、0.3克的磷、0.3克的钙、0.2克的

　　还带有22克的蛋白、17克的人体脂肪、0.6克的胆固醇及其很多的维生素D、维生素b2、维他命C、维生素E和碳水化合物化合物。除此之外还带有锌、硒、锰、铜、铁等营养元素。因为奶酪蛋糕的主要成分带有牛乳，因此其带有丰富多彩的钙和维他命D，并且报已过身体发肓需要的碳水化合物。

　　而奶酪蛋糕中的维生素D能够合理避免皮肤干和暗黄，促使皮肤越来越嫩白有光泽度。而含有的维生素b2能够非常好的推动身体皮肤的基础代谢。除此之外，奶酪蛋糕中常含的乳清，则针对色素有很好的清除功效，针对预防多种多样色素沉着所造成的斑印拥有 显著的奇妙作用。

　　奶酪蛋糕给身体出示了封闭型的植物油脂，能够在身体皮肤产生塑料薄膜进而避免皮肤水份挥发，此外还能够为皮肤出示水份，可以维持皮肤的光洁盈润。常常吃奶酪蛋糕能够使身材修长，精力充足，脑血管病的发病率较为低。除此之外，服用奶酪蛋糕还能够减少高血压的产生。

　　奶酪蛋糕中常含的钙非常容易被消化吸收，磷、镁、钾等多种多样矿物的配搭也十分有效，更年期前后左右的中年女人常常服用奶酪蛋糕能够非常好的缓解骨质增生外流，奶酪蛋糕每一百克中只带有145热量的发热量，在诸多的点心里，肯定算作发热量低的食品了，特别适合年青女性保养时服用。