板筋的做法，坚信很多人都喜欢吃板筋吧，由于板筋的口味十分脆，味儿又很美味，因此一直以来都备受很多人喜爱，那麼各位朋友们针对板筋的做法，大家又掌握是多少。假如大伙儿不清楚板筋的做法，我们建议大伙儿能够 来了解一下本文的详细介绍，那样会让大家更强的了解板筋这类是食材的。

　　凉拌牛板筋的作法

　　作法：

　　1、牛板筋下锅煮至软烂;(我煮了1钟头45分鐘)

　　凉拌牛板筋

　　2、将牛板筋掰成小条;

　　3、牛板筋中拌入辣椒面、蒜末、生抽、糖、盐、香莱、色拉油及黑与白白芝麻，翻拌。

　　辣炒牛板筋

　　作法：

　　1、将清洗的牛板筋，放进压力锅里，另外放进葱姜蒜姜，煮一个小时捞起来。

　　2、放凉后切成片，放进辣酱、白胡椒粉、五香粉少量生抽酱油，盐、鸡精粉调料，随后淋少量油，放电冰箱腌渍2个钟头。使其充足进味。

　　椒麻牛板筋的做法

　　作法：

　　1、牛板筋用髙压20分钟压熟(买了的是熟的)。

　　2、斜着进刀，把牛板筋片成片状。

　　3、锅里放一勺子油，炸香花椒捞起来，油立即倒在孜然粉的小盘子里，稍候再拌入辣椒面拌和。

　　空烧牛板筋的做法

　　作法：

　　一：将鲜羊筋清洗，添加麻椒、姜、葱、香莱、米酒，上笼煮熟，再将羊筋切割成条型备用;

　　椒麻牛板筋

　　二：将二荆条野山椒切割成长度同样的段，肉沫炒出香味，蒜黄切细，小葱切一片备用;

　　我们在上面也为大伙儿详细介绍了许多 有关板筋的做法，例如拌凉菜板筋，辣炒牛板筋，这种全是十分色香味俱全的，我们小伙伴们能够 依据自身的爱好，作出自身喜爱的味儿，而且大家在为每日忙碌工作中的亲人制做一份大家要想的板筋去犒赏她们。