1、鱼油的功效与作用：

　　调节血脂，鱼油可以调节人的血脂，防止血液凝固，除此之外，还可以预防脑血栓、脑溢血等疾病。

　　关节炎，预防关节炎、缓解痛风、哮喘，暂时缓解由关节炎引起的肿痛。

　　大脑，预防老年痴呆症、营养大脑、改善记忆，提高记忆力。

　　视力，鱼油还可以改善人们的视力，防治人的老花眼等疾病，维护我们的视网膜。

　　2、食用方法：

　　鱼油和卵磷脂一起服用能促进两者的协同作用，并能更好的吸收。

　　要注意鱼油不可和钙片同时食用，要分开吃。这两者在一起会产生反应，降低效果。可以在早晚吃鱼油，在中午的时候吃钙片。