1、种植百香果的话，一年四季都是能进行的。不过最适合的时间是开春后，可在3-5月份之间进行种植。要是在南方地区的话，就可以稍微提前种植，可在1-2月份时进行。通常，在采收果实之后才能取出种子，之后要把它清洗干净并晾干。要是当时播种的话，温度较低，很有可能会影响发芽，所以要等来年春季进行。

　　2、百香果一般指鸡蛋果。鸡蛋果（学名：Passiflora edulia Sims）是西番莲科、西番莲属草质藤本植物。分布于大安的列斯群岛和小安的列斯群岛，广植于热带和亚热带地区。在中国栽培于广东、海南、福建、云南、台湾，有时逸生于海拔180-1900米的山谷丛林中。果可生食或作蔬菜、饲料；入药具有兴奋、强壮之效；果瓤多汁液，加人重碳酸钙和糖，可制成芳香可口的饮料；种子榨油，可供食用和制皂、制油漆等；花大而美丽可作庭园观赏植物。