在我们的日常生活很多人都非常喜爱吃土豆，由于炒土豆丝非常划算的一种蔬菜水果，尽管我们看见马铃薯的外形长的基本上都一样，但马铃薯也是分成许多 类型的，马铃薯有红皮土豆，也有黄皮肤马铃薯，这种土豆皮不一样色调都是由于优良品种培养出去的，不一样色调的土豆价格也是不一样的，吃起來口味也不一样。

　　1、荷兰土豆的颜色与营养成分要比一般马铃薯高。

　　2、荷兰土豆吃起來味儿是甜滋滋，一般马铃薯是沙的，口味不一样。

　　3、荷兰土豆是以西班牙進口的，因此价钱上比一般马铃薯要高。

　　营养分析

　　1.与立健脾养胃、健脾利湿：

　　马铃薯带有很多木薯淀粉及其蛋白、B族维生素、维他命C等，能推动肠胃的消化吸收作用。

　　2. 宽肠润肠：

　　马铃薯带有很多膳食纤维素，能宽肠润肠，协助机体立即代谢新陈代谢内毒素，避免便秘，防止消化道疾病的产生

　　3. 降血糖降血脂、养颜美容：

　　马铃薯能提供身体很多有独特维护功效的粘液蛋白质。能促持消化系统、呼吸系统及其关节囊、浆膜腔的润化，防止心脑血管病和系统的人体脂肪堆积，维持血管的延展性，有益于防止主动脉粥样硬化的产生。马铃薯另外也是一种碱性蔬菜，有益于身体酸碱，中合身体新陈代谢后造成的酸性物质，进而有一定的美容护肤、延缓衰老功效

　　4. 补充营养成分、利湿消肿：

　　马铃薯带有丰富多彩的维他命及钙、钾等营养元素，且便于消化，营养丰富，在欧洲国家非常是北美地区，马铃薯早已变成第二正餐。马铃薯含有的钾能替代身体的钠，另外能将钠排出来身体之外，有益于高血压和肾炎水肿病人的康复治疗。

　　5.降血压功效：

　　马铃薯具备减肥瘦身、维持血管延展性、排钠保钾等功效，对高血压病人有益。马铃薯中钾和钙的均衡针对心脏收拢有明显功效，能避免高血压和维持心脏的身心健康。