海参和人参、燕窝齐名,号称世界的八大珍品之一。
去腥方法:
1、将海参放入开水中,并且加入姜片、白酒、葱,然后煮透,即可去除海参腥味。
2、将海参放入白酒中,浸泡一段时候后就可去除海参腥味。
3、将海参放入淘米水中,后浸泡一段时间之后便可去除海参腥味。
4、将海参放入水中,加入生姜,放在火上进行煮烧。
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