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烤蟹正宗制作方法
更新时间:2021-06-11 07:46:28

  1、首先将螃蟹放入冰箱3分钟。

  2、清理螃蟹。砍爪(但不要打破它们)去除眼睛,下巴,尾鳍和鳃。用冷水冲洗螃蟹。

  3、准备卤汁。尝试做一个卤汁:8汤匙橄榄油、1茶匙大蒜粉、1茶匙柠檬汁、1茶勺胡椒粉、1茶匙辣椒粉、1汤匙伍斯特沙司酱、1茶匙盐。

  4、拿一把刷子,用卤汁涂上整个螃蟹。

  5、把螃蟹放在烤架上,盖上盖子,用小火烤10分钟。

  6、翻到底面,再用卤料涂抹螃蟹,再烤10-15分钟。当螃蟹变得明亮的橙色或红色,这意味着他们准备好了!

标签: 正宗 制作 方法
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