吃是人生道路较大的开心。每一个人都期待日常生活能够多一点热情，能够让自身还有机会试着各种美食。日常生活许多人觉得要是炸茄饼就需要加肉，实际上并不是这样？ 针对这些讨厌吃荤的人来讲彻底可不在加肉的状况下，享有美味可口的炸茄饼，那麼实际要怎样开展制做呢？哪些的烹饪方法最有益于制做出特色美食呢？

　　食物

　　主要材料：四季豆1根生鸡蛋1个辅材生猪肉适当全麦面粉适当白胡椒粉适当盐适量大葱适当生抽酱油适当米酒适当发孝粉适当木薯淀粉适当姜适当

　　流程：

　　炸茄饼的做法流程1

　　先解决四季豆，将四季豆清洗，修边成一刀断，一刀持续的夹心巧克力块状。四季豆切成片后能够先泡食盐水，那样四季豆的横切面就不容易由于非常容易空气氧化而出現小黑点了，那样做茄饼的外型会较为美观大方。

　　炸茄饼的做法流程2

　　调配酥皮浆面浆：高筋粉1杯，木薯淀粉1一茶匙，发孝粉1/2汤匙，食用油1一茶匙，生鸡蛋1个，水3/4杯，将以上全部原材料调均匀，静放15分鐘后就可以应用了。

　　炸茄饼的做法流程3

　　酿茄饼，在四季豆的里侧抹木薯淀粉，并夹进拌和好的饺子馅。

　　炸茄饼的做法流程4

　　炸制茄饼, 将茄饼裹酥皮浆，入锅中火灾炸成橙黄色就可以。吃的情况下能够蘸番茄沙司或者胡椒粉盐。

　　小提示：

　　1.茄盒外酥里嫩，鲜美汁多，趁热吃口味最好，凉了也不脆了

　　2..四季豆不必切过薄，不然加温以后一缩水率就吃不到了

　　3.饺子馅中不必放水和生鸡蛋，该调的干一些才可以粘住经久不散

　　4.宽油灶火炸制，才可以外脆里嫩

　　5. 吃了以后，可能会感觉油腻感，建议大伙儿喝些酸牛奶或是吃点新鲜水果