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剥山竹的正确方法
更新时间:2021-06-12 15:21:36

  1、方法一 :将山竹放在手心,两只手的手指相扣。用手心挤压山竹,直至山竹出现裂缝。沿着裂缝剥开,可以看到白色的果肉,用牙签挑出来就可以吃了。

  2、方法二:首先摘去山竹上的叶子。有些山竹叶子摘掉后,顶部会露出果肉,用菜刀,沿着其中两瓣果肉的缝隙切下去,把果皮切开就好剥了,像这个没有露出果肉的。拿刀在一侧轻轻切下去。注意不要切到果肉,怎么控制这个度呢?放心,因为新鲜山竹的皮,你用刀切开是有感觉的。然后从切开的口子,掰开果皮。最后把整个果肉掏出来就好了,注意果肉在掏的时候要小心,不要沾到皮上紫色的水,否则口感会涩涩的。

  3、方法三:山竹打开很简单,有个更好的吃法——用刀把上面平削开直径5公分,然后放好,放到冰箱的冷冻室1--2小时,饭后拿出来当冷食水果,非常爽口。手拿住山竹然后用2根大拇指往里按就打开了,如果打不开壳是硬的就证明山竹坏了!把山竹横过来,两个手在中间捏,山竹的腰部就会出现个裂缝,沿着缝捏一圈,再轻轻一掰,山竹的上下就分离了,里面的大蒜瓣就一大半露在外面了。

标签: 正确 方法
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