1、将选好的鱼放在案板上去鱼鳞,洗净。
2、拿来剪刀,去掉鱼鳍和鱼鳃。
3、用剪刀,剖开肚子,取出内脏。
4、拿来一个能放下草鱼的盆,用水洗净即可 。
5、草鱼可以有很多做法,比如草鱼汤,红烧草鱼块,糖醋草鱼,味道都很鲜美。
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