1、提升身体抵抗力：红菜苔中含有大量的营养物质，日常食用能很好的促进人体的正常代谢，也能更好的增强人体的免疫力，对于提高抗病能力有很好的效果。

　　2、活血化瘀：红菜苔具有很高的保健功效，特别是女性如果出现月经不畅或者有黑色血块的时候，可以适当的吃一些红菜苔，来加速身体淤血的排出，从而能更好的缓解症状。

　　3、止血止痛：红菜苔补血也能很好的保护血管，能更好的预防血管的破裂，因此多吃一些红菜苔能更好的止血，也会很好的缓解出血症状。

　　4、美容淡斑：红菜苔中的维生素C含量比较高，不仅可以有效的提升身体的免疫力，也能更好的抑制色素沉积，因此长期食用能很好的淡化色斑也能更好的抑制一些色斑的形成。

　　5、抗衰老：红菜苔中含有多种糖类物质、维生素A及一些微量元素，不仅能更好的滋养肌肤，还能起到抗皱抗衰老的功效。