销售市场上的酸牛奶价钱不一样,但也会超出二块一盒,贵的酸牛奶价钱涨来到8块,而且還是小罐装,一般为260ML,因而很多人喜爱自己做酸奶,有的人是运用酸奶机做,而有的人则是应用家中的锅做,作法是类似的,必须采用乳酸菌饮料,乳酸菌饮料制作出酸奶才可以取得成功,那麼乳酸菌饮料制作出酸奶的方式是什么呢?
原材料:
鲜牛奶,乳酸菌饮料
作法一:
1、常用容器用滚开水消毒。
2、门把完全洗干净。
3、采用瓷器或玻璃器皿不能用铁或塘瓷容器。
4、倒进鲜牛奶,再把菌扔进来,密封性后放到室内温度15℃-20℃的地区。
5、24小时后,酸牛奶制成。发酵时间最多不可以过48钟头。
6、将菌从酸牛奶中滤掉,奶就可以喝过(菌吞掉也是没问题的,假如之后不愿再喝动手做的酸牛奶得话)