蛇是十二生肖之一，殊不知大家在提到蛇的情况下，都会有一种谈“蛇”害怕的觉得。这可能一方面与蛇的相貌相关，另一面也与电视上宣传的蛇的毒副作用相关。蛇喜爱溫度较为溫暖的自然环境，因而在我国的南方地区，一年四季都是有蛇的存有，而在我国的北方地区，仅有夏秋季节才会出現。并且蛇较为喜爱湿冷的自然环境。

　　蛇的品种有很多种多样，有巨莽、响尾蛇等，更为普遍的要属水蛇了。水蛇喜爱潮湿的自然环境，在原野里，在河荡里，在草丛里中这些。那麼，水蛇具备哪些作用和功效呢?

　　1.吃蛇含身体必不可少的多种多样碳水化合物，在其中有提高大脑神经魅力的磷酸，也有可以消除身体疲惫的天冬氨酸等营养元素，是脑力劳动的优良食材。吃蛇具备健壮神经、益寿延年之作用。其蛋白中含身体必不可少的八种碳水化合物，而胆固醇成分很低，对预防动脉硬化有一定的功效，另外有滋肤美容养颜、调整身体基础代谢的作用;

　　2.吃蛇中所带有的钙、镁等原素，是以蛋白结合方式存有的，因此更有利于身体消化吸收运用因此对防止心血管疾病和骨质疏松症、发炎或结核病是十分必要的。吃蛇带有丰富多彩的营养元素，人体脂肪中带有脂肪酸等成份，而胆固醇成分则小于牛肝、生鸡蛋等，对预防动脉硬化等有一定功效;

　　3.在临床医学上多适合于风湿病痹症，四肢麻木，过敏皮肤病，脊柱炎、骨结核、骨节结核病、淋巴结核及末稍神经痉挛者服用。

　　水蛇，那么让人望而却步的小动物，却拥有 这么多的功效和作用，对人类而言有非常大的好处。可是，平常里，倘若看到活的水蛇還是谨小慎微一点才好呢，由于蛇自身是具备一定的毒副作用的。