核桃在我们的生活中是非常有营养的，是很多人选它补脑的，因为核桃中含有丰富的磷脂，还含有丰富的人体不可或缺的微量元素，也有很多孕妇为了能生个聪明宝宝吃核桃，但是大多数人混存在这样一个疑问，就是一天吃几个核桃补脑效果好。针对这个问题我们总结了几下几点，但愿对您能有所帮助。

　　1.应该适量、长期服用。核桃仁所含的脂肪，虽然是有利于清除胆固醇的不饱和脂肪酸，但脂肪本身具有很高的热量，如果过多食用又不能被充分利用的话，就会被人体作为胆固醇储存起来，结果适得其反。一般来说，每天服用核桃仁的重量应在20-40克左右，大约相当于4-5个核桃。同时应该适当减少其他脂肪摄入，以避免热量摄入过高。

　　2.核桃仁表面的皮别剥。有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失掉一部分营养，所以不要剥掉这层薄皮。

　　3.不宜吃核桃的人。核桃火气大，含油脂多，吃多了会令人上火和恶心，正在上火、腹泻的人不宜吃。

　　4.为了生一个聪明的小宝宝，不少准妈妈都会在孕期有意识地多吃些核桃。有的孕妇天天要吃10到20个核桃，还有的一口气能吃下半斤小核桃。但这样一来，由于核桃中的脂肪含量很高，吃得过多必然会因热量摄取过多造成身体发胖，进而影响孕妇正常的血糖、血脂和血压。

　　核桃是很多人都会选择的一种脑补的坚果，都知道吃核桃是非常补脑的，但是在食用的时候还是有很多是需要注意的，而且吃的时候需要适量，不是大量进行补充就是好的，可遵循上边介绍的这些进行食用核桃，健康食用核桃才能达到补脑较好的效果。