酸奶是一种非常有营养价值的东西,而且酸奶中富含了很多的营养,多喝一些酸奶可以有效的帮助我们促进肠道消化能力,其中也富含了很多的钙物质,可以有效地帮助我们促进孩子健康快乐的成长,补充我们孩子成长对于该物质的需求,简述一下酸奶是否补钙呢。
一般指酸牛奶,它是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品。
酸奶还是钙的良好来源 虽然说酸奶的营养成分取决于原料奶的来源和成分,但是一般说,酸奶比原料奶的成分都有所提高,一方面因为原料质量的要求高,另一方面因为有些酸奶制作中加入少量奶粉。所以一般来讲,饮用一杯15O克的酸奶,可以满足10岁以下儿童所需的一大钙量的1/3、成人钙量的1/5。
酸奶是否补钙的回答是肯定的,酸奶可以达到一个非常不错的补钙效果,多喝一些酸奶对于我们自身的肠道消化吸收能力也非常有帮助,可以大大减少我们自身的肠道消化负担,对于我们自身的好处是有百利而无一害的。