1、小米洗净,加入适量水,刚刚没过小米就行,水的多少直接影响着小米干饭的软硬口感。
2、把准备好的加入水的小米盆放入电炖锅,隔水炖上1.5个小时左右。
3、水干了,米也熟了。盛出来或者直接倒出来,用熟枸杞点缀一下更美观有食欲。
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